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Un mariage atypique, gorgé de chaleur.
Citron vert, gingembre et Piment apporte à ce duo atypique des notes solaires et quasi exotiques.
Une fois rafraîchie, cette préparation cuisinée fera le régal des apéritifs présentée dans des petits plats à tapas.
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La Paimpolaise - Rougail pétoncles et thon au citron vert - 100g
Noix de pétoncles 32%, thon albacore 21%, huile d'olive, citron vert 4%, tomate, vinaigre d’alcool, jus concentré de citron, purée de gingembre, sucre, oignon, ail, sel de Millac, algues wakamé, curcuma, thym, piment.
Une fois ouverte la terrine se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Vous pouvez également les utiliser pour réaliser des verrines apéritives associées à des légumes ou morceaux de poissons et crustacés.
Depuis sa création en 2007, La Paimpolaise a réussi l'audacieux mariage de l'exigence et de la modernité.
Leurs produits sont sélectionnés sur des valeurs de qualité et d'authenticité. Les Saint Jacques par exemple proviennent exclusivement de la Baie de Saint Brieuc.
Cette jeune société a renouvelé grâce à son engagement et son talent l'intérêt pour les conserves artisanales à base de poisson.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 159kcal/662kj
Matières grasses............................ 11g
dont saturées.............................. 1.5g
Glucides............................................... 7.6g
dont sucre.................................... 4.1g
Protéines.............................................. 6g
Sel............................................................. 1.9g
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