La Perle des Dieux est la dernière conserverie de sardines vendéenne en activité.
Elle a été créée en 1887 par la famille Gendreau.
Les sardines sont emboitées fraîches, à la main. Un savoir-faire artisanal exceptionnel.
Véritable allié santé, les sardines sont reconnues pour leur teneur en oméga 3 et la pureté de leur chair.
Riches en proteines et pauvres en sel, elles sont un indispensable du placard.
Coralie Joulin et Delphine Cossais sont les deux artistes qui collaborent avec La Perle des Dieux pour le décor des boîtes de sardines millésimées.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 223kcal/790kj
Matières grasses............................ 16,3g
dont acides gras saturés 4.3g
dont Oméga 3 : 2.95g
Glucides............................................... <0.5g
Protéines.............................................. 22.5g
Sel............................................................ 0.69g
