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Laissez-vous tenter par la saveur champêtre de ce risotto aux cèpes et à la truffe d'été. Il sera parfait pour réussir les dîners de dernière minute.
Il est accompagné d'un filet d'huile d’olive aromatisé à la truffe blanche.
Cette portion convient pour 2 couverts en plat unique.
Vous pouvez bien entendu le servir en amuse bouche ou en entrée pour d'avantage de convives.
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Coffret de Risotto aux cèpes et à la truffe d'été, 200g et 2cl d'huile aromatisée truffe blanche.
Après préparation, laissez reposer 1 à 2 mn avant de répartir le risotto dans des assiettes creuses ou des bols, et agrémentez d'un filet d'huile d'olive vierge extra à la truffe blanche.
Vous pouvez également ajouter des copeaux de parmesan.
Préparation culinaire à base de riz, de cèpes et de truffes d’été 1,5% :
Ingrédients : riz carnaroli 81%, mix (fécule de pomme de terre, sel, saccharose, plantes aromatiques, semoule de riz, arômes naturels), cèpes déshydratés (Boletus edulis) 3,5%, crème de lait en poudre, beurre en poudre [beurre, caséine, perméat de lactosérum (contient du lait)], truffes d'été déshydratées (Tuber aestivum) 1,5%.
Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra et d’arôme truffe blanche :
Ingrédients : huile d’olive vierge extra 99,5%, arôme.
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