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Rillettes pur porc Cornichons et graines de moutarde, 120g
Label Rouge
Détails Produit
Redécouvrez les rillettes de porc grâce à l'engagement d'Emilie et Pierre-Yves Martin.
Lassés de voir ce beau produit de charcuterie maltraité, le Comptoir du Fougeray s'est attaché à créer une gamme de rillettes gastronomiques parfaites pour l'apéritif ou un repas campagnard.
La viande soigneusement choisie provient de porcs français Label Rouge.
Lentement confite durant 15 heures, puis effilochée à la main, elle dévoile une texture tendre et fondante.
Les cornichons offrent une touche de fraîcheur et de peps.
Les graines de moutarde subtiles et légèrement piquante relèvent délicatement la préparation.
Ces rillettes sont une invitation à redécouvrir la gourmandise avec une pointe d’originalité.
Elles rappellent les terrines de bistrot un peu canailles !
Voir l'ensemble des Terrines et Rillettes
Rillettes Pur Porc, cornichons et graines de moutarde - 120g
Viande de porc Label Rouge origine France 89% (épaule, poitrine, gras), cornichons 8%, graines de moutarde 2%, sel de Guérande, poivre blanc.
Une fois ouvertes les rillettes doivent être conservées au réfrigérateur et être consommées rapidement.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 367kcal/1518kj
Matières grasses............................ 33g
dont saturées.............................. 13g
Glucides............................................... traces
Protéines.............................................. 17g
Sel............................................................. 1.2g
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