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Emilie et Pierre-Yves Martin ont décliné leur savoir faire incontestable pour les rillettes pur porc.
Ils nous proposent ainsi des rillettes de volailles gastronomiques toujours aussi gourmandes et parfaites pour l'apéritif ou un repas campagnard.
Succombez à l'élégance et à la gourmandise avec les rillettes de poularde au foie gras.
Une recette d'exception où la délicatesse de la volaille rencontre l'onctuosité du foie gras.
Réputée pour sa chair moelleuse, la poularde apporte une texture fondante et subtilement parfumée.
Ces rillettes célèbrent la richesse du terroir dans une version généreuse et sophistiquée.
Elles combleront les gourmets à l'occasion d'un apéritif festif !
Voir l'ensemble des Terrines et Rillettes
Rillettes de poularde au foie gras - 100g
Viande de poularde origine France 62%, foie gras de canard origine France 20%, graisse de poulet origine France, sel de Guérande, poivre noir.
Une fois ouvertes les rillettes doivent être conservées au réfrigérateur et être consommées rapidement.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 397kcal/1641kj
Matières grasses............................ 35.1g
dont saturées.............................. 13g
Glucides............................................... 1.3g
dont sucres...................................traces
Protéines.............................................. 19g
Sel............................................................. 1.7g
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