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Pouilly-Fuissé Premier Cru, Vin de Bourgogne
Domaine de La Chapelle
Détails Produit
Le Pouilly-Fuissé Aux Bouthières, classé en Premier Cru fait parti des vins les plus nobles de l'appellation Vin de Bourgogne.
Ce cru entre en effet dans le petit cercle des 10% de la production totale de Bourgogne.
Remarquable d'expression, aromatique, élégant et charmeur, le Pouilly-Fuissé du Climat Aux Bouthières est un vin riche et complexe.
Le cépage star de cette appellation est le Chardonnay, par ailleurs cépage préféré des français !
Son tempérament permet une harmonisation avec les produits de la mer aux parfums affirmés mais également les viands blanches crémées, les plats éxotiques, les shushis ainsi que les fromages de chèvre.
Dirigé par Catherine et Pascal Rollet, le Domaine de La Chapelle s'engage sur la qualité de ses vins en vinifiant sans ajout de sulfites.
Ceux-ci sont ainsi au plus bas, tout en garantissant une bonne garde en bouteille.
Les vignes, dont l'âge moyen est de 60 ans permettent de récolter des raisins très concentrés augmentant la richesse aromatique des vins.
Voir tous les vins blancs secs
Pouilly-Fuissé, Aux Bouthières- Domaine de La Chapelle-Bouteille de 75cl.
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Bien souvent les vins blancs secs ou doux sont dégustés dès leur sortie du frigo, cela est bien trop froid !
N'hésitez pas à attendre une vingtaine de minutes avant de les servir.
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