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Moutarde Piment d'Espelette, 150g
Du champs à l'assiette
Détails Produit
Piment préféré des tables françaises, le piment d'espelette est forcément dans une moutarde la Maison Clarance.
Pour accompagner toutes les viandes, préparer des marinades, sauces pour dip, mayonnaises ....
Totalement artisanale, elle est un pur produit fermier.
Avec 3% de piment d'Espelette, elle affirme bien son caractère.
Les graines sont cultivées en Eure et Loir, sur les terres natales de la famille puis transformées sur place à l'aide d'une meule de pierre.
Bien entendu le vin et le vinaigre de cidre utilisés sont également sélectionnés avec soin.
Les graines de moutarde ont été broyées puis tamisées afin de retirer les écorces.
Les moutardes de la Maison Clarance sont particulièrement peu salées.
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Moutarde Piment d'Espelette - Maison Clarance - 150g
Graines de moutarde françaises, eau, vinaigre de cidre, vin blanc, sel, sucre, piment d'Espelette 3%, acide citrique, gomme xanthane.
Une fois ouverte, la moutarde doit être conservée au frais.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 167kcal
Matières grasses............................ 9g
dons acides gras saturés 1g
Glucides............................................... 10g
dont sucre........................................4.5g
Protéines.............................................. 8g
Sel............................................................. 4.0g
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