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Graves, Château Respide-Médeville
Grand vin de Bordeaux
Détails Produit
Un grand vin de Bordeaux du Domaine Respide-medeville.
Ce Graves rouge a fait l'objet de longs soins.
En effet, il est mis en bouteille 20 mois après la récolte. 3 mois en cuve seront nécessaires, suivis d'un passage de 12 mois en barriques neuves pour la moitié de la cuvée.
A la dégustation, vous découvrirez une belle ampleur en bouche aux parfums riches et puissants. Les tanins sont présents mais très fins.
Une très belle bouteille, bien équilibrée.
Par sa finesse, ce vin se marie avec de très nombreux plats, de l'apéritif au fromage ....
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Graves rouge, Château Respide Médeville-Bouteille de 75cl
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De manière générale, le vin rouge doit être servi à une température de 17/18°c.
La température d'une pièce de réception est généralement plus élevée. N'hésitez pas à le passer une dizaine de minutes au réfrigérateur avant de l'ouvrir.
Pensez à ouvrir votre bouteille en avance ...
Cépage : 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon
La famille Medeville est propriétaire de magnifiques vignobles dans le sud-ouest de la France. Dans le Sauternais on peut citer le très illustre Château Gilette, légendaire pour ses Sauternes vieillis au minimum pendant vingt années.
Château Les Justices quant à lui est un Sauternes issu de vignes ayant une moyenne d'âge de 40 ans.
De très beaux vins de Bordeaux sont également proposés sous les appellations Château Respide-Medeville, Cru Monplaisir ou encore Domaine les Justices.
Les Champagnes Gonet-Medeville sont également de magnifiques références.
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