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Les diots au vin blanc, font partie du patrimoine culinaire traditionnel de la Savoie.
Les diots sont des saucisses pur porc de Savoie, plutôt d'une taille modeste et dodue !
La conserverie artisanale Lo Corti les cuisine dans un bouillon parfumé et peu gras.
Les diots fumés ont une belle texture sans être gras et les légumes ont conservés une belle texture.
Il suffit de réchauffer doucement à la casserole pour se régaler à deux avec un plat complet.
Diots grand père au vin blanc- 920g.
4 diots de Savoie fumés 39%, pomme de terre, eau, vin blanc 9%, carottes, oignons, sel, fond de veau, poivre.
La charcuterie contient du salpêtre, du lactose, de l'acide ascorbique.
L'entreprise artisanale Lo Corti (le jardin en patois savoyard !) cuisine en s'inspirant des recettes de son terroir.
Les produits agricoles emblématiques de la région sont également à l'honneur, on peut penser à l'ail des ours, le serpolet, les myrtilles, les fruits du verger, les légumes ...
Toutes les viandes des plats cuisinés proviennent de la région de Savoie.
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