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Les saveurs du sud réunies dans ce Croquet de Provence !
Pistou, basilic et parmesan évoquent immédiatement le soleil et la détente.
Tout est naturel et de qualité dans ce biscuit salé qui se laisse dévorer au gré des envies.
Ce petit biscuit croquant et parfumé trouvera naturellement sa place à l'apéritif où il se dégustera seul ou tartiné selon vos envies.
Cependant n'hésitez pas à l intégrer dans une salade pour un croquant gourmand.
Le croquet de Provence est le descendant salé du fameux croquant aux amandes.
Coupé très fin et peu gras, il croque sous la dent et délivre son parfum intense.
Voir toutes les gourmandises à Croquer pour l'apéritif .
Croquets de Provence, Pistou et Parmesan AOP - 90g.
Farine de blé de la Drôme, lait, basilic de Provence 17%, pistou 14%, oeuf plein air, amnades 7%, parmesan AOP 9%, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, sucre, sel, ail, poivre, poudre à lever.
Pistou : (basilic de Provence46%, huile de tournesol, huile d'olive, ail, parmesan AOP 2%, pignon de pin, sel, jus de citron, poivre)
La Biscuiterie de Provence est située en Drôme provençale. Elle est spécialisée dans la fabrication de biscuits régionaux haut de gamme.
L'histoire a débuté en 1833 quand Joseph Bédouin s'est lancé dans le commerce de produits locaux: amandes, noyaux d'abricots et queues de cerises !
L'amande est devenue le produit phare de la biscuiterie et c'est également avec fierté que le petit épeautre du Ventoux a été réintroduit dans les préparations.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 436kcal/1832kj
Matières grasses............................ 14g
dont acides gras saturés..................2.7g
Glucides............................................... 59g
dont sucre.................................... 7.8g
Protéines.............................................. 15g
Fibres.............................................................4.8g
Sel...................................................................2.6g
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