Regalissime
Prenez goût aux saveurs ...
|
Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
|
Stock épuisé.
Bientôt disponible
|
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
Nous connaitre
Contactez-nous à la moindre question
Nos Services
Nos partenaires
Confiture Christine Ferber Framboise pépins, 220g
Détails Produit
Préparée avec les pépins, la confiture de framboises pépins est douce et très aromatique, un vrai régal pour les amateurs de ce petit fruit rouge.
Christine Ferber comme à son habitude prépare ses confitures avec délicatesse pour en préserver les parfums.
Elles sont tout simplement exceptionnelles!
Nous ne connaissons pas l'ensemble de ses secrets mais il est évident que la qualité passe par une sélection rigoureuse des fruits et une technique de cuisson délicate et respectueuse.
Grâce à ce savoir-faire inégalé Christine Ferber a su conquérir les tables des plus grands hôtels pour agrémenter des petits déjeuners de rêve.
Sa renommée dépasse nos frontières, elle est maintenant internationale.
Voir toutes les confitures Christine Ferber
Confiture Framboise pépins-Christine Ferber-Poids net 220g
70% de fruits
Framboises fraiches d'Alsace 70%, sucre cristallisé d'Alsace, pectine de fruit si nécessaire, jus de citron frais.
Les confitures de Christine Ferber sont préparées dans un petit village d'Alsace du nom de Niedermorschwihr.
Il y a quelques années nous avons été accueillis avec une grande gentillesse dans le laboratoire de fabrication.
Nous avions étés ébahis par le spectacle de ces petites bassines de cuivre, chacune étant l'objet d'attentions soutenues. Dans la partie consacrée aux préparations, les oranges étaient taillées, pressées et pesées.
Christine Ferber elle-même remplissait des pots un à un avec une précision et une rapidité extraordinaire.
Vennait ensuite la pose du tissu rouge à pois blancs sans lequel les confitures Ferber ne seraient pas les mêmes. Une jeune dame avait bien essayé de nous enseigner la technique du noeud blanc si raffiné... en vain...
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 192kcal/803kj
Matières grasses............................ 0.2g
Glucides............................................... 44g
dont sucre.................................... 44g
Protéines.............................................. 0.8g
|
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |
