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Chartreuse Verte, 70cl
La Chartreuse Verte est plus puissante que la Jaune
Détails Produit
Lorsque l'on évoque la Chartreuse Verte on a l'habitude de parler de sa force (elle titre 55°)...
Ses arômes restent complexes et ne laissent pas imaginer un tel degré d'alcool.
Très végétale, elle délivre une sensation de fraîcheur avec des notes mentholées, sève de pin et agrumes
La Chartreuse verte se découvre en digestif, un peu fraîche entre 12° et 13° ou sur glace. Vous trouverez également de nombreuses recettes de cocktails.
Voir toute la rubrique Liqueurs de Chartreuse
Liqueur de Chartreuse Verte-alcool 55%-Bouteille de 70cl.
Alcool, sucre, eau, substances végétales (130 plantes, fleurs, épices, écorces, racines et baies).
55% Vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La Chartreuse Verte prend ses racines au 17ième siècle quand un étrange manuscrit sur lequel s'alignent 130 noms de plantes, arrive au monastère de la Grande Chartreuse.
Frère Jérôme parvient alors à mettre au point le procédé de fabrication de l'Elixir végétal qui donnera naissance plus tard à la Chartreuse Verte et Jaune.
Celles-ci sont élaborées exclusivement à partir d'ingrédients naturels y compris pour la couleur.
La distillerie de la Grande Chartreuse était située à Voiron en Isère, elle a laissé place à un magnifique musée.
Le lieu de distillation n'est pas ouvert au public, il se situe à Aiguenoire, dans le massif de la Chartreuse, à proximité du Monastère.
Quelques idées avec la Chartreuse verte :
En cocktail :
Chartreuse orange : 4 parts de jus d'orange sur 1 part de Chartreuse Verte. Servir glacé.
Episcopale : 2 parts de chartreuse Jaune, 1 part de Chartreuse Verte.
En cuisine :
Crêpes Green chaud : Arroser la crêpe d'un trait de chocolat noir fondu, parfumé d'une cuillère de chartreuse verte.
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