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Le Gianduja est une pâte onctueuse à base de noisettes, de sucre et de cacao. Venue d'Italie elle entre dans la composition de nombreuses pâtisseries, confiseries ou pâtes à tartiner.
Il est intégré à la pâtes à cookies à laquelle est ajoutée des éclats de noisettes de Piémont
Des petits biscuits emballés individuellement pour conserver toute leur fraîcheur et leur irrésistible moelleux !
Leur jolie boîte au décor de Noël participeront à la magie des fêtes de fin d'année.
Christophe Adam, Meilleur Pâtissier en 2015 est un inlassable créateur.
Après avoir sublimé les éclairs au point de leur redonner une renommée internationale, il poursuit en créant une gamme de tablettes de chocolat hyper gourmandes, fourrées de pralinés artisanaux ou d'autres délices.
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Mini Cookies, Gianduja et Noisettes de Piémont - 8 biscuits - boîte décorée en carton 120g
Mini Cookies 8 biscuits.
Sans Gluten
Ingrédients :
Farine de riz, vergeoise brune, beurre concentré, oeuf entier, farine de sarrasin, jaune d'oeuf, sirop de glucose, sorbitol, sel fin, chocolat lait, gianduja noisette (pâte de noisette de Piémont, sucre glace), chocolat noir, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille, noisettes de Piémont hachées 9.3%.
Détail chocolat au lait 35.2% de cacao minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja.
Détail chocolat noir 57.9%minimum : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 474kcal/1977kj
Matières grasses............................ 28.4g
dont acides gras saturés......12.5g
Glucides............................................... 48.8g
dont sucre.................................... 30g
Protéines.............................................. 6.4g
Sel...............................................................0.39g
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