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Beerscuit Petits Oignons, 80g
Détails Produit
La bière se croque aussi !
Ces petits crackers artisanaux sont réalisés avec les drêches de bière qui sont les céréales résiduelles issues du brassage de la bière.
Ces Beerscuits sont relevés avec une touche d'oignons.
Julie travaille en partenariat avec les brasseur locaux pour valoriser ces drêches qui auparavant étaient au mieux données aux cochons, au pire ... jetées !
Elle souhaite absolument maîtriser l'impact environnemental et choisit des farines locales également.
Craquant et gourmand, ce biscuit apéro léger se grignote tel quel ou fait trempette dans des tapenades ou dips de légumes.
Nous aimons beaucoup également avec des tranches de saucisson, le contraste craquant du biscuit et moelleux du saucisson est très agréable.
Bien entendu il ne contient pas d'alcool.
Beerscuit, Petits Oignons - sachet de 80g
Farine de blé, huile de tournesol, farine de drêches* (8.4%), graines de moutarde, oignons 0.4%,sel, poivre.
* équivalent drêches à la brasserie 40%.
Il convient de bien refermer le sachet un fois entamé et de le terminer rapidement !
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 423kcal
Matières grasses............................ 17g
dont acide gras saturé .............. 4,9g
Glucides............................................... 51g
dont sucres ...........................................2g
Protéines............................................. 7,5g
Fibres alimentaires ........................ 13g
Sel............................................................. 1,6g
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