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Crabe dormeur aux herbes de mer, 80g
Détails Produit
La chair fine et caractéristique du crabe est accompagnée de quelques champignons assaisonnés d'une persillade aux herbes de mer.
Saveurs bretonnes garanties !
Le crabe dormeur est également appelé tourteau. Ce crustacé à la carapace rouge tient son surnom à l'inertie dont il fait preuve...
Les recettes de la Paimpolaise sont étudiées comme de véritables plats cuisinés.
Coquillages, poissons et crustacés sont préparés avec talents pour animer les toasts de l'apéritif.
Afin de respecter le terroir breton, les Tartinables sont 100% naturels sans additif ni conservateur.
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La Paimpolaise - Crabe dormeur aux herbes de mer - 80g
Crème, chairs de tourteaux 25%, tacaud, vin blanc, oignon, champignon, sel de Millac, huile d'olive, jus de citron concentré, persillade aux herbes de mer 1% (agar, dulse, norie, laitue de mer), piment d'Espelette.
Une fois ouverte la terrine se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Les terrines de La Paimpolaise se dégustent fraîches, tartinées sur du pain, grillé ou pas, selon vos envies à l'occasion de l'apéritif.
Pour une version gastronomique n'hésitez pas à vous lancer dans la confection de blinis au sarrasin.
Vous pouvez également les utiliser pour réaliser des verrines apéritives associées à des légumes ou morceaux de poissons et crustacés.
Depuis sa création en 2007, La Paimpolaise a réussi l'audacieux mariage de l'exigence et de la modernité.
Leurs produits sont sélectionnés sur des valeurs de qualité et d'authenticité.
Cette jeune société a renouvelé grâce à son engagement et son talent l'intérêt pour les conserves artisanales à base de poisson.
Valeurs nutritionnelles Pour 100g.
Energie................................................. 190kcal/790kj
Matières grasses............................ 15g
dont saturées.............................. 8.6g
Glucides............................................... 2.8g
dont sucre.................................... 0.2g
Protéines.............................................. 11g
Sel............................................................. 1.3g
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