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Petit bijou de gourmandise le Coussin de Lyon est classé au Patrimoine National de la Confiserie.
Voisin est le seul fabricant de cette célèbre bouchée composée d'un coeur de ganache onctueuse au chocolat noir.
La fine pâte d'amande relevée par une touche de Curaçao enrobe le chocolat et offre son goût inimitable ainsi que sa couleur.
La Maison Voisin a développé une technique de confiserie conférant à la pâte d'amande un léger croquant qui équilibre le moelleux de la ganache et permet sa conservation.
Le Coussin de Lyon mesure environ 3,5cm par 3cm, la bouchée idéale pour accompagner le café, le thé ... ou rien !
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Coussins de Lyon - sachet de 250g
Chocolat 70% minimum
Contient de l'alcool.
Allergènes : Amandes, Lait, Soja
A conserver dans un endroit frais et sec.
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