Fruits rafraîchis

Fruits rafraîchis Vergers de Gascogne.

Rafraichir un fruit signifie ajouter une rasade d'alcool dans son sirop.
Il ne s'agit pas de fruits dans l'alcool que l'on prendrait en pousse café comme les Griottines,
ils se dégustent plutôt en dessert.

Leur taux d'alcool est de 4,5% vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.